爱林博悦主编;李司媛,杜莉莎编著2018 年出版204 页ISBN:9787115477439
这是一本技法基础、讲解细致、图文并茂的素描基础教程,延续了“细”这一做法;版式新颖,结构安排合理,知识讲解由浅入深、中规中矩;书中技法讲解全面,过程展示详细,适合初学者使用阅读,适合作为教材;全新的做......
张瑞菊主编2005 年出版224 页ISBN:781071807X
本书严格按照国家药师考试大纲要求编写,每学科极其细化地列出考点,覆盖本学科的全部内容。同时给出可能出现的考题、考题类型及正确答案。...
西南交通大学公共管理学院编写组编;成都市人事局组织编写2005 年出版417 页ISBN:7811041766
本书主要针对人事部公务员培训所必需的三门核心课程,既公共管理、公共政策和公共经济而构建内容体系,主要包括:管理职能、管理组织、人事管理、危机管理、公共伦理、公共产品的基本内涵及其外部效应、公共政策...
新编平面设计短期培训教程 平面设计基础知识Photoshop CS CorelDRAW 12综合应用实例
王芸编2005 年出版226 页ISBN:7561219490
本书是为计算机短训班和计算机基础教育而编写的教材,内容有:图形图像基础知识、计算机图形图像制作常用软件Photoshop CS及CarelDRAW 12的基本知识及使用方法,并结合实例对图形图像的制作方法进行了讲解。...
李凯主编2007 年出版138 页ISBN:7536461747
本书介绍川菜烹饪技法中烧、烩、焖、炖、蒸、煮的要领、技巧,并配有菜例说明。
周文涌主编2004 年出版143 页ISBN:7040140829
本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书主要内容包括:烹饪美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案的写生与纹样、烹饪图案形式美的法则、烹饪菜点的造型与拼摆、烹饪综合造型艺术、烹饪...