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  • FERMENTED FOODS OF THE WORLD A DICTIONARY AND GUIDE

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    GEOFFREY CAMPBELL-BLATT1987 年出版291 页ISBN:

  • corrosion and materials selection a guide for petroleum and chemical industries

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    2222 年出版0 页ISBN:

  • personnel protection and safety equipment for the oil and gas industries

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    2222 年出版0 页ISBN:

  • INDUSTRIAL PROCESS AUTOMATION SYSTEMS DESIGN AND IMPLEMENTATION

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    B.R.MEHTA Y.J.REDDY2015 年出版657 页ISBN:0128009390

  • Foods for health in the 21st century a roadmap for the future

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    2010 年出版193 页ISBN:1573317632

  • COMPUTER APPLICATIONS IN DESIGN

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    SIMULATION AND ANALYSIS Las Vegas2222 年出版0 页ISBN:

  • Chemistry and technology of the cosmetics and toiletries industry second edition

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    1992 年出版395 页ISBN:0751403342

  • CASH FOR CLUNKERS AND THE AUTO INDUSTRY:BACKGROUND LESSONS AND RESULTS

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    2010 年出版154 页ISBN:9781617289187

  • CULINOLOGY THE INTERSECTION OF CULINARY ART AND FOOD SCIENCE

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    EDITOR:J.JEFFREY COUSMINER2017 年出版418 页ISBN:97804070481349

  • FOOD IMMUNOCHEMISTRY AND IMMUNOLOGY

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    LIBING WANG AND CHUANLAI XU2012 年出版403 页ISBN:9787030338174

    本书首先介绍了免疫化学的基本原理,着重介绍了免疫分析技术,结合食品科学的特色,分别介绍了食品中典型残留物的免疫分析技术,并辅以应用实例,内容主要包括抗原抗体反应基本原理、抗体的制备与分离纯化技术、抗体...

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