李焕主编2010 年出版236 页ISBN：9787506461511
本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手，详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能，比如：餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、...
代义国，王月芳主编2012 年出版261 页ISBN：9787111377306
本书以会计和税收法律制度为主要依据，结合餐饮酒店行业的特点，将会计处理与纳税技巧巧妙结合起来，通俗易懂，易于掌握。本书最大的特色就是按照餐饮酒店企业经营流程，如设立环节、采购环节、经营环节等，深入浅出.....
韩小威编2012 年出版190 页ISBN：9787516107201
本文对我国农村公共服务供给的制度问题进行了全面的考证和分析。首先在梳理和分析农村基本公共服务相关概念的基础上，界定清楚农村基本公共服务的范畴，然后论证我国农村基本公共服务供需失衡的现实状况，继而尽...
杨晔，计小青编著2017 年出版230 页ISBN：9787543227194
基于国家主席习近平2013年提出“一带一路”战略的重大倡议——凝炼全球近两年中外对历史选择的回归、多边合作契机的考量、中国梦的关注而提出的一个战略命题，本书通过理论研究、实证分析、社会调研、国际比...
李子彬主编2010 年出版293 页ISBN：9787802346024
本书以发展、融资、服务与政策为主题，分为三部分共12章，回顾了2009年中小企业发展概况，分析了国际金融危机影响下的中国中小企业对国民经济发展的贡献，对中小企业融资问题，以及中小企业服务与政策问题作了专题研...
（美）本·麦康奈尔（Ben McConnell），（美）杰基·休芭（Jackie Huba）著；王威等译2004 年出版233 页ISBN：7801883934
本书选题具有市场针对性，且所举案例非常具有知名度和代表性，关于营销的理念和案例均很精彩，对行销具有很好的指导意义。
党俊武，胡惟勤等主编2013 年出版304 页ISBN：9787508742922
本书系统介绍了院舍和居家两种老龄服务机构，帮助老年人了解相关服务功能，明确接受服务时应当注意的事项。并从居家、出行、购物等几个方面，对实行自我服务的老年人，提出一系列合理化建议。还介绍了老年住宅的选...
秦楼月著2013 年出版216 页ISBN：9787010126807
随着社会主义市场经济体制的初步建立，我国经济社会生活发生了巨大变化，基本公共服务的重要地位日益凸显，其理论研究和实践操作更加受到重视。由于基本公共服务制度和实践是根植于一定的政治、经济、文化环境的...
（美）杰伊·坎达姆普利（Jay Kandampully）主编2016 年出版276 页ISBN：9787543225923
本书是第一部将服务管理理论应用于零售业情境的著作，着眼于零售管理范式的变更。副书名中所谓“新范式”，指的是今天的零售商之间的竞争实际上取决于向顾客提供的服务，而不再是出售的有形商品。从这一理念出发...
张淑君编著2016 年出版312 页ISBN：9787509214213
本书立足于当代国内外服务管理理论和实践前沿，结合我国实际，系统介绍了服务管理所涉及的基本理论和方法。全书共十章，按战略与设计、运营与控制的逻辑顺序，系统介绍了服务战略、服务设计与开发、服务设施选址与...
