张选厚，陈崇军，孙升学等主编2009 年出版93 页ISBN：9787536946330
本书主要介绍菜豆的栽培、施肥、病虫害防治、无公害栽培、贮藏及加工等知识。
刘玉兰主编2015 年出版490 页ISBN：9787534976315
本书包括以下十一章：油料；油料储存；油料预处理；压榨法取油；浸出法取油；油脂精炼；油脂深加工；产品包装及储存；油料蛋白生产；副产物综合利用；油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术，重点介......
张思弟等编著2010 年出版561 页ISBN：9787534570452
本书以生产中常用的技术数据为主体，以图表形式表现常用数据资料，增加新标准、新工艺、新技术，满足现场生产的实际需求。
杜连启，梁建兰主编2010 年出版319 页ISBN：9787122082077
本书介绍了豌豆、蚕豆、绿豆、小豆及其杂豆的营养价值，重点介绍了杂豆食品的加工工艺、操作技术要点等。
胡育辉主编2006 年出版349 页ISBN：7811044064
本书内容包括：数控车床、数控铣床及加工中心等数控系统的自动编程及手工编程方法。
杨继昌，李金伴主编2004 年出版375 页ISBN：7502552693
本书内容包括数控机床的工作原理、数控程序编制方法、数控插补原理、计算机数控装置及故障检测与机床的保养维护等。
