薛新科，陈启文编2007 年出版165 页ISBN：9787502595081
本书介绍了煤焦油的初步蒸馏，加工，焦油化合物的生产以及加工厂的环境保护。
孟广云，寇晓虹主编2007 年出版243 页ISBN：7109114619
本书主要介绍了野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜加工技术。
乔旭光主编；孙爱东等编著2001 年出版172 页ISBN：7508213777
本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。
焦红卫主编2010 年出版223 页ISBN：9787111310327
本书包括数控技术概述、数控机床简介、数控机床的典型机械结构、计算机数字控制系统、数控机床的伺服驱动系统、数控机床的检测装置等。
贝恩海，赵轶编著2009 年出版144 页ISBN：9787030251961
本书可作为本科高等院校理工科专业的工程实训教材，也可供相关职业技能培训参考。
