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  • 面塑

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    王玓著1997 年出版22 页ISBN:7530506153

  • 面塑 汉英对照

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    宫楚涵编著2014 年出版130 页ISBN:7546145990

  • 区级 传统技艺 谭氏面塑

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    2222 年出版34 页ISBN:

  • 实用面塑精解

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    高宇主编2010 年出版76 页ISBN:9787122054524

    本书主要介绍水果蔬菜、花卉、动物、人类40余种宴席面塑的制作图解。

  • 汤子博面塑选

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    阿维编1956 年出版20 页ISBN:

  • 面塑与糖塑

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    袁军主编2007 年出版141 页ISBN:9787504562708

    本书内容包括:色彩、面塑与糖塑造型基础知识、面塑、糖塑等。

  • 面塑与佳肴

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    张永兰编著2005 年出版68 页ISBN:7536671784

    本书介绍了面塑常用工具、面团调制、面团调色、面塑基本技法、人物面塑的技法、面塑群像、面塑与菜肴、面塑与点心等。

  • 晋城民间面塑

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    安新鲜著2010 年出版159 页ISBN:9787805269122

    本书作者位晋城画院院长,民间艺术的研究专家。本书以文图并茂的形式,介绍历史悠久丰富多彩的晋城面塑艺术。是一本有艺术价值、文化品味的好书。...

  • 宴席面塑入门图解

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    王正辉主编2008 年出版60 页ISBN:9787534556579

    本书主要包括:宴席中面塑制作、摆放的方法,以及100种作品展示,有精美图片和分步骤图片,简练文字介绍。

  • 面塑技法分步详解

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    胡强主编2006 年出版87 页ISBN:7501953066

    本书为“食品装饰技巧”系列中有关面塑技法与应用的食雕专业用书。主要介绍了面塑技法及其分步图解,便于读者学习、掌握面塑技法。

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