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  • 面包树上的女人

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    张小娴著2004 年出版295 页ISBN:7201047876

    本书为长篇爱情小说。张小娴成名作。女人在爱情与面包之间进行艰难抉择的故事。

  • 面包制作的理论与技术

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    (日)藤山谕吉著;何云章译2222 年出版166 页ISBN:

  • 面包树上的女人

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    张小娴著2008 年出版317 页ISBN:7530209272

    本书是张小娴的成名作,讲述了几个女孩从学校走入社会各自经历的爱情故事。

  • 饼干面包生产基本知识

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    天津轻工业学院食品专业编1976 年出版149 页ISBN:15042·1375

  • 啤酒,面包,奶酪:生物工艺与美食

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    2222 年出版0 页ISBN:

  • 面包配方和生产技术

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    商业部科学技术情报研究所编1985 年出版192 页ISBN:

  • 面包·蛋糕·酥饼·火烧

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    陈秀英编著2004 年出版111 页ISBN:7543630095

    本书介绍了100余款蛋糕和面包的制作方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

  • 面包蛋糕美味烤

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    郑燕雪著2011 年出版104 页ISBN:9787534947490

    本书是一本介绍面包和蛋糕烘焙方法与技巧的图书,全书介绍了16款蛋糕和29款面包的配方与制作方法。

  • 零失败面包机教科书 买了面包机,不用怕后悔

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    小鱼妈著2017 年出版143 页ISBN:9787550291898

    本书为烹饪、美食类图书。觉得在面包店买面包不安心?家里买了面包机却只用过几次?一想起自己做面包就觉得好麻烦?这些问题都能够在本书中找到解决方案,书中详细介绍了使用面包机做面包所需要准备的东西,并有海量...

  • 面包饼干糕点生产新技术

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    唐宗健编著1992 年出版114 页ISBN:7536420609

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