王森著2011 年出版94 页ISBN:9787534948589
从各种原材料的特点与选择,到各种面包的分类,再到详细制作技巧,本书进行了详细介绍,并选择了50多款当下最受欢迎的人气面包为实例,有越嚼越香的法式面包、有家庭成员最爱的吐司面包、有酥脆可口的丹麦面包、有营...
宫玉清著2006 年出版328 页ISBN:780687366X
本书是一部小说:以抗日战争和解放战争时期为背景,描写了辽西北人民参加革命斗争的事迹讴歌了朱顺、石小风等英雄人物,揭露了日本侵略者侵占东北的滔天罪行。...
庸人著2010 年出版245 页ISBN:9787543049406
本小说全部借助了秦淮八艳的名字,通过每个人不同的生活经历和命运结局,影射时下国民的尴尬——信任危机,心理罪错,道德下滑……它以现实生活为背景,以历史人物为“表演主体”,深刻展现了这个时代所存在的社会问.....
崔钟雷主编2015 年出版18 页ISBN:7531857286
本套书精选了适合少年儿童阅读的文学作品,其文学性涵盖面广内容丰富,在编排上力争简单并配拼音注释,内容适合少年儿童的阅读习惯.不仅紧密联系生活,还积极向更深层次拓展.集知识性,趣味性,科学性,开拓性于一...
杨世均著2019 年出版179 页ISBN:9787518422883
《手作欧式面包》是台湾面包冠军杨世均的作品,全书介绍了8大系列64道独创的欧式面包。书中面包以纯天然、无添加为特色,以健康、美味,尽量低卡为原则,作者在经典配方的基础上加入了许多独创的风味配方,让面包口...
(日)松本洋一著2011 年出版159 页ISBN:9787538167917
本书介绍了各式面包的制作方法共60款,分成了四个部分(见目录)。每种面包都附有清晰的文字说明以及实物步骤照片。让第一次尝试制作面包的您也能够轻松地完成!在书中的专栏中还特别介绍了制作面包前的面团发酵、...
(美国)盖尔·吉本斯著;冯君雪译2013 年出版30 页ISBN:9787544741194
本书由美国童书作家、教育科普图书的领军人物盖尔·吉本斯所著,是一本给孩子阅读的科普图书。本书用简洁生动的语言搭配32张彩图,给孩子介绍了狼的构造、特征、习性以及与狼有关的神话传说,图文并茂,寓教于乐。...