钟志惠主编2009 年出版211 页ISBN:9787122044761
本书简单介绍了面包生产原辅材料和设备器具的基础上、介绍了面包生产工艺与质量分析、面包馅和表面装饰料等等内容。
冉红著2010 年出版155 页ISBN:7560092624
《大闹无字城》是《浩昊文字国历险记系列》的第二部,在第一部《智斗谜语城》中,浩昊凭借自己的智慧,在朋友们的帮助下打败了吃书虫大魔王。但是就在他们要到达童话城的最后关头,浩昊又读错了字被吹到了无字城。...
冉红著2010 年出版132 页ISBN:7560092608
《大闹无字城》是《浩昊文字国历险记系列》的第二部,在第一部《智斗谜语城》中,浩昊凭借自己的智慧,在朋友们的帮助下打败了吃书虫大魔王。但是就在他们要到达童话城的最后关头,浩昊又读错了字被吹到了无字城。...
李姗姗著2016 年出版249 页ISBN:9787569907704
全书共18万字,20幅图,讲述一个技艺精湛的面包厨师,突发奇想,做出了一个超级无敌小面包:有着金黄色皮肤、面包香味的男孩出现了!面包男孩认定了这个其貌不扬的人,就是自己的父亲,演绎了一连串童趣盎然、富有哲......
(美)欧·亨利(Henry O.)著;张胜利编2007 年出版127 页ISBN:9787805959801
本书收入安徒生童话6篇:笔和墨水壶、搭邮车来的十二位、荷马墓上的一朵玫瑰、老路灯、梦神、瓶颈,英汉对照,经典优美。
(日)穗高顺也著;(日)深见春夫绘;安伊文译2014 年出版79 页ISBN:9787532947645
本书为绘本,动物剧场这次上演的是熊猫的面包店,店里发生了许多有趣的事情。桥梁书深受家长和小孩子们的喜爱。
(日)岛津睦子著;韩丽红译2010 年出版127 页ISBN:9787538164114
本书介绍了50余种经典面包的基本制作方法。从使用的工具到制作步骤和关键点,都做了详细说明。每一步骤都附有实物照片,清晰易懂,一学就会。...
米歇尔·皮克马尔等文;昂尔·奥尔安等图;郭庆岚译2004 年出版46 页ISBN:7200052132
本书从一个皇帝坐火箭到达月球的荒诞的故事,引出了关于月球的起源,月球的面貌等知识。