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面包略取
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克鲁泡特金著;芾甘译1927 年出版342 页ISBN:
家庭面包制作
晓兵等编著1998 年出版142 页ISBN:7205042941
面包
王立明编著2005 年出版96 页ISBN:7538847146
本书介绍各种烤制面食的制作方法共计130余种,每种除配有彩色成品图外,还有具体的制作方法,可供普通家庭及烹饪人员使用。
羞愧的面包
万安峰著2014 年出版211 页ISBN:7220089817
世界文学译丛 面包
(苏)А.托尔斯泰著;俞荻,叶菡译1949 年出版470 页ISBN:
爱情与面包
(瑞典)斯德林堡著;姚蓬子译1947 年出版208 页ISBN:
面包科学与加工工艺
张守文编著1996 年出版556 页ISBN:7501919232
水上面包
(美)肖(Shaw,I.)著;李晓和等译1987 年出版517 页ISBN:7541101583
面包·吐司·饼干
杜丽娟,李湘庭著2006 年出版159 页ISBN:7810363735
本书通过图文讲解,告诉你如何做面包吐司与饼干。
为了面包
(波兰)显克微支1982 年出版527 页ISBN: