Mastercam数控加工应用技术实用教程相关电子书下载

高愿军，杨红霞，张世涛主编2012 年出版248 页ISBN：9787504661944

本书主要包括：软饮料用水、软饮料生产加工常用的辅助原料、软饮料的包装材料和容器、碳酸饮料、果蔬汁饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、茶饮料和特殊用途饮料的加工技术。...

广东省中等职业学校教材编写委员会编2007 年出版279 页ISBN：9787536135567

本书适合机械等专业中职学生及相关技术人员使用。

张宝善，王军编著（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2000 年出版181 页ISBN：7501929173

国家“九五”重点图书轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

宋照军，袁仲编著2006 年出版91 页ISBN：7806419470

本书主要介绍了薯类的加工特性，薯类淀粉、淀粉糖、传统食品、方便休闲食品、罐头、薯脯、薯酱、发酵食品及调味品等加工技术。

王利剑主编2010 年出版224 页ISBN：9787122077868

本书较系统地论述了非金属矿物加工技术。

张怀珠，张艳红主编2009 年出版248 页ISBN：9787122061065

本书主要阐述了农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作。

臧国忠，岳开峰，罗光源2222 年出版929 页ISBN：

济南轻工研究所编2222 年出版241 页ISBN：

张凤君编著2006 年出版186 页ISBN：7502576495

本书介绍了硅藻土、性能及表征、以及物化性能诱导、硅藻土在环境中的应用。

杜连启，孟军主编2013 年出版190 页ISBN：9787508271989

本书讲述了，休闲食品加工概述，谷物类休闲食品，坚果类休闲食品，糖类休闲食品，果蔬类休闲食品，肉类休闲食品。