明兴祖,熊显文主编2008 年出版251 页ISBN:9787302175629
数控技术是用数字程序控制数控设备实现自动工作点击数,广泛应用于制造领域。本书内容全面、系统,重点突出,强调理论联系实际;文字简练,图文并茂;各章均附有习题,以及时巩固所学知识。...
朱树敏主编;陈远龙副主编2006 年出版253 页ISBN:7502591605
本书论述了电解加工的原理和规律、应用及技术发展,对复合电化学加工、电刷镀技术及电镀成型。
(美)加勒特(Donald E. Garrett)著;内蒙古伊克昭化工研究设计院组织翻译1996 年出版516 页ISBN:7502517367
李瑜主编2009 年出版223 页ISBN:9787534944116
本书包括食用菌贮藏保鲜与加工,特性食用菌的营养及药用价值,食用菌贮藏保鲜,食用菌干制加工技术,食用菌盐渍加工技术,食用菌糖制加工技术,食用菌罐藏加工技术,食用菌风味食品与休闲食品加工技术,藻类食品加工......