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  • 塑料包装的成形与加工技术

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    臧国忠,岳开峰,罗光源2222 年出版929 页ISBN:

  • 玉米深加工技术资料汇编

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    济南轻工研究所编2222 年出版241 页ISBN:

  • 休闲食品加工技术

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    杜连启,孟军主编2013 年出版190 页ISBN:9787508271989

    本书讲述了,休闲食品加工概述,谷物类休闲食品,坚果类休闲食品,糖类休闲食品,果蔬类休闲食品,肉类休闲食品。

  • 主食王777

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    名师文化生活编委会编2009 年出版223 页ISBN:9787538156317

    本书特别介绍了大量最新流行的主食食谱,这些主食都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作,并由专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,设计精致,原则性的图文和丰富的实操实例,都传达.....

  • 巧厨娘主食、面点一本全

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    蝶儿编著2014 年出版399 页ISBN:9787555209867

    美食畅销书作者蝶儿作品精选集,包括300余款主食面点的制作方法。书后附赠图像识别增强技术,可以用手机拍图片看菜品制作的视频,是一本大全性质的畅销美食书。...

  • 出国技术考察报告罗马尼亚铝加工生产技术

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    冶金工业部情报研究总所2222 年出版32 页ISBN:

  • 大豆栽培与加工技术

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    周耀林编著2008 年出版128 页ISBN:9787806190357

    本书主要介绍大豆栽培的生物学基础、大豆良种简介、栽培大豆的特点和高产的基本条件、大豆种植方式、大豆病虫害防治等内容。

  • 现代车削加工技术

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    韩开生编著2010 年出版325 页ISBN:9787508261669

    本书为数控车工职业技能培训教材。在基础车工技能的基础上,依据中级数控车工的专门技能编写,重点是操作、编程、刀具等,特点是实例多,最后有模拟试卷及参考答案。...

  • 实用畜禽产品加工技术

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    岳荣等编著1992 年出版86 页ISBN:7800263150

    讲述了我国传统的禽蛋、乳品、肉品、毛皮等产品的加工技术及主要副产品的综合利用。

  • 驴育肥与产品加工技术

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    张令进,赵建民主编2005 年出版84 页ISBN:7109102009

    本书介绍了驴育肥与产品加工技术。

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