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  • 海产品养殖加工新技术

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    魏利平等编著1995 年出版627 页ISBN:7533115384

  • 花生贮藏与加工新技术

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    尹秀波主编2005 年出版71 页ISBN:7109101037

    本书介绍了花生贮藏与加工新技术。

  • 水稻贮藏与加工新技术

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    杨英民主编2005 年出版61 页ISBN:710910091X

    本书介绍了水稻贮藏与加工新技术。

  • 电化学加工技术

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    朱树敏主编;陈远龙副主编2006 年出版253 页ISBN:7502591605

    本书论述了电解加工的原理和规律、应用及技术发展,对复合电化学加工、电刷镀技术及电镀成型。

  • 农副产品加工实用技术精萃

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    谢炳耀等编1989 年出版244 页ISBN:7800451763

  • 天然气加工过程原理与技术

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    罗光熹,周安编1990 年出版403 页ISBN:7538811001

  • 热加工技术简明手册 焊接分册

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    张修智主编1997 年出版332 页ISBN:7560312543

  • 农产品加工新技术手册

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    陈志,李树君主编2002 年出版443 页ISBN:7801673697

  • 癌症患者食疗主食

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    吴杰,夏玲主编2010 年出版350 页ISBN:9787508262420

    本书是专门针对各种癌症患者食疗的食谱书。本书从改变饮食习惯与余饮食内容出发,精选了适合各种常见癌症的食疗美味主食近500款,并介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、营养功效及制作中需要注意的问题等。...

  • 家常主食915样

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    张奔腾主编2007 年出版223 页ISBN:7538435573

    主食是每一餐的必需品,现代家庭在厌倦了一成不变的饮食的同时,在不断地寻求新鲜、合理、健康的饮食方式。本书即是从普通家庭入手,精心挑选了915种经典主食,分为粥、米饭、面条、点心、饼五大类,配合健康、营养...

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