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  • 食品加工 第3册 新修订本

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    林耕年编2222 年出版459 页ISBN:

  • 农产品贮藏加工实习指导

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    (苏)杜加凌诺夫(В.В.Тугаринов)等著;赵增煜译1958 年出版224 页ISBN:16010·116

  • 多维复合超声振动系统设计及加工特性研究

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    唐军著2019 年出版196 页ISBN:7564765699

  • 石油破坏加工教程习题集

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    (苏)奥布良德奇可夫(С.Н.Обрядчиков)著;李奉孝译1955 年出版112 页ISBN:

  • 数控铣床加工工艺与编程操作

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    金晶主编;任国兴副主编2006 年出版261 页ISBN:7111189655

    本书介绍了数控铣床和加工中心的工作原理,分类及特点。

  • 材料加工系列实验

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    邹贵生主编2011 年出版229 页ISBN:9787302260370

    本书是“清华大学材料加工系列教材”之一,它作为与“材料加工原理”和“材料加工工艺”两门课相配合的“材料加工系列实验”实践课程的一本指导书,所包括的实验有消失模铸造、材料高温拉伸与压缩性能的快速测...

  • 无核葡萄栽培与加工利用

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    刘三军主编2003 年出版231 页ISBN:7109079856

    本书阐述了无核葡萄的品种,栽培品种的区域化,苗木繁育,果园的建立,栽培管理,病虫害防治,贮藏加工,以及最新品种和盆栽葡萄的栽培技术等内容。...

  • 乌龙茶加工基本技能

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    林清兰主编2014 年出版105 页ISBN:9787516713006

    本书内容包括乌龙茶加工最基本的操作技能要求,主要内容包括,闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等的制作工艺。

  • 食品加工用书 罐头制造与检验法

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    林金泉著1984 年出版346 页ISBN:

  • 杨树菇的栽培与加工 1

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    朱春生主编2007 年出版108 页ISBN:9787204055746

    本书主要介绍最新的种植技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。

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