刘凤霞主编；李润红，刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN：9787307165014
本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
俞联平主编；王汝富副主编2014 年出版117 页ISBN：9787542419729
本书稿共分5章，分别介绍了水、能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等饲料营养成分及作用，饲料中的抗营养因子及消除方法；草食家畜的消化生理特点，包括反刍动物瘤胃及其微生物，牛、羊和马、兔等草食....
邬国良，郑服丛主编2009 年出版319 页ISBN：9787810924573
本书共分三章：第一章植保机械配套动力，主要介绍内燃机构造、工作原理、故障与排除；第二章常用植保机械，分别对各种常用植保机械的结构、工作原理、操作与使用方法、常见故障判断与排除作了说明；第三章农药施药技...
田海娟主编；张传智副主编2018 年出版232 页ISBN：9787122323705
《软饮料加工技术》（第三版）一书主要内容包括：软饮料用料及包装材料和容器、碳酸饮料加工技术、果蔬汁加工技术、蛋白饮料加工技术、冷冻饮品加工技术、茶饮料加工技术、瓶装饮用水加工技术、其他饮料加工技术...
姚云英主编2008 年出版185 页ISBN：7111164148
本书介绍了测量技术基础，形状公差与位置公差等知识。
朱荻，云乃彰，汪炜等编2008 年出版227 页ISBN：9787811332384
本书对微机电系统技术和微细加工技术进行了介绍。全书共分五章，概述了微机电系统技术和微细加工技术的发展趋势，对微机电系统原理和设计、微细加工技术、相关的检测技术以及微机电系统的应用等内容进行了介绍...
