吴先文主编2012 年出版328 页ISBN：9787115276148
本书主要内容包括机械设备的拆卸、清洗与检验，机械零部件的测绘、修理与装配，普通机床类设备的修理，数控机床类设备的维修，桥式起重机的维修等。本书可作为高职高专机电设备维修、机电一体化等专业教材，也可供从...
陈功，王莉编著2003 年出版389 页ISBN：7501939268
本书介绍了大蒜组织结构、植物学特征和功能特性、大蒜分类及品种、大蒜种植和产量的形成、大蒜和蒜薹的鲜藏技术、大蒜加工保藏基础、大蒜加工预处理、大蒜加工技术、大蒜综合利用。...
郭宏毅，姜克玉，安振木，郭鹏伟主编2010 年出版338 页ISBN：9787534945786
本书介绍了桥式、门式及塔式起重机械安装、维修的基本知识，适合从事起重机械设计、安装、维修等作业的人员参考实用。
苏东海主编2010 年出版230 页ISBN：9787501975310
本书共分六个项目，项目一主要是牛奶的检测以及预处理，以及牛奶的一些相关知识；项目二介绍了巴氏牛奶的加工、超高温杀菌牛奶及其相关知识；项目三介绍了牛奶冷冻饮品的加工；项目四介绍了酸奶的加工及相关知识；项.....
张新昌，李炎粉，王玉庆主编2014 年出版215 页ISBN：9787304054328
本书阐述了机械CAD／CAM技术基础、Pro/E基本操作、Pro/E截面草图设计、Pro/E基础零件实体设计、Pro/E高级零件实体设计、Pro/E装配设计、Pro/E工程图制作，以及Pro/E数控加工操作知识。...
李俊，任宏斌主编2008 年出版109 页ISBN：9787538857641
本套书图文并茂、技术新颖，主要介绍以机械化作业为手段所实施的保护性耕作技术，其中包括方法、经验、理论、试验、规则以及各种新式器具。...
刘传绍，郑建新著2009 年出版311 页ISBN：9787508391519
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书以机械制造工艺学为主，对原机械专业课程“金属切削原理与刀具”、“机床夹具”、“机床概论”等进行了整合。全书共六章，主要内容包括金属切削过程及其控制、机械...
