谭兴和，谭欢编著2007 年出版215 页ISBN：7109114317
本书介绍了柑橘类的采收与采后处理技术、运输、贮藏方式、保鲜技术、加工技术等内容。
杨国安编著2007 年出版295 页ISBN：7802293707
本书介绍机械设备故障诊断的基础知识，以及各种机械设备的故障诊断，包括旋转机械、往复压缩机、齿轮电动机等的故障诊断。
杜华平编著2008 年出版233 页ISBN：9787532393411
本书介绍了水稻生产机械化生产的形势，两种比较实用的水稻机械化栽植技术，当今水稻机械化生产的各项关键技术及机械特点。
高保真主编2004 年出版317 页ISBN：7810754637
本书分两篇。第一篇技术方法篇，主要有机械制造技术概述、金属切削原理与刀具应用、机床类具设计基础知识、机械制造设备及加工技术、机械加工工艺分析、机械加工质量分析、装配工艺、机械制造技术的新发展。...
徐腾，张兆杰主编2008 年出版142 页ISBN：9787807342601
本书是针对起重机械作业人员编写的实用教材，主要内容包括：起重机械分类及主要技术参数，起重机常用基础知识、绳索、起重机械、起重指挥持钩安全技术。可作为起重机械作业人员的培训教材，也可供特种设备管理人员...
唐银启主编2003 年出版240 页ISBN：711404660X
本书主要内容包括：液压流体力学基础知识，液压元件与液力元件的工作原理和结构，液压基本回路和工程机械典型液压系统，及其系统维护，常见故障的诊断及排除。...
晏南丰主编2014 年出版98 页ISBN：9787549327478
本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本教材中的一本。全书共分四个单元，九节内容。重点从茶叶生产的加工过程控制、质量控制、技术管理、技术培训指导等方面介绍了茶叶的加工技术。并且在...
李光普主编；张轲，崔翰元，肖建中，胡晗燕编者2010 年出版69 页ISBN：9787543326361
本书通过介绍南瓜中的营养成分及功能特性、南瓜加工的系列产品及保健食谱，加强人们长期以前对南瓜的粗浅人受益，使这种极具开发前景和应用价值的蔬菜得到更好的应用，并帮助改变我国南瓜系列产品生产规模小、产...
