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餐饮服务与管理
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2222 年出版0 页ISBN：
老年服务与管理概论
卢霞2014 年出版0 页ISBN：
康乐部服务与管理
董晓峰主编2000 年出版241 页ISBN：781044736X
客房服务与管理
平文英主编2000 年出版260 页ISBN：7810447378
餐厅服务与管理
郑承志主编2005 年出版212 页ISBN：7504456322
本书介绍了餐厅服务、餐厅管理的基本理论、基本技能、主要内容与技巧。
陆朋主编2009 年出版329 页ISBN：9787504731135
苏北春主编2006 年出版0 页ISBN：
前厅服务与管理
苗雅杰著2009 年出版272 页ISBN：9787504732200
本书介绍了前厅服务管理等方面的内容。
吴梅主编2002 年出版176 页ISBN：7040102501
科技文献管理与服务
邱祖斌，张炳芬主编1990 年出版156 页ISBN：7800462579
