原钢编著2009 年出版348 页ISBN:9787508390062
本规程范本是以满足600MW火力发电机组集控运行需要,提高运行操作技能,达到启停操作正确、检查维护良好、调整控制参数严格、定期试验细致、预防和处理故障可靠,使机组处于安全经济、可靠、稳定的运行状态等为...
郭沙,任婷主编;李俊,肖黎,陈玉萍副主编;韩鹏主审2015 年出版87 页ISBN:9787561852644
本书是“示范性高等院校应用型规划教材——旅游与酒店管理专业”系列丛书之一,全书共分十讲,内容分别是饭店成本控制概论、饭店成本预测、成本预算及本量利分析、饭店采购与验收成本控制、饭店存货的存储及发...
(法)维吉妮·吕克著;孙兴建译2000 年出版228 页ISBN:7503217472
本书通过雅高集团先驱们和主要人物提供的大量佐证叙述了一段了不起的传奇故事,这段创业史充满迂回曲折和新奇的内容,并带读者游历了世界的每一个角落。...
王天佑著2007 年出版285 页ISBN:7810829416
饭店餐饮管理是21世纪全国高等院校旅游管理专业课教材之一,也是教育部“十一五”国家级规划教材。本教材特点,首先是内容全面,包括菜单与酒单筹化与设计、厨房生产管理、餐厅服务管理、酒水经营管理、餐饮成本...
(英)HIT公司,童趣出版有限公司著2018 年出版100 页ISBN:9787115472670
这是一本图画故事书。本套书含人教版小学教材600字,每一辑区分难度跨度。字表中字以词组而非单字的形式出现,避免孩子因为缺少语义和语境而产生识字困难;扩充孩子词汇量,游戏部分让孩子在玩中学习组词、反义词,...
柯淑萍,孙培主编2008 年出版194 页ISBN:7308058638
本书分成九大部分:Hospitality Industry ABC(酒店业须知);Front Office(前厅);Housekeeping(客房);Food and Beverage(餐饮);Recreation Center 康乐);Shopping Arcade 商场);Convention(会议);Marketing and Sales(营销);Complain...
姜文宏,李玉娟编著2004 年出版201 页ISBN:704013893X
本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果,是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写而成的。本书从饭店从业人员的实际工作需要,尤其是从提高饭店服务人员...
魏文彪主编2011 年出版321 页ISBN:9787512309418
本书依据《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500-2008),结合建筑工程施工现场造价员工作的实际问题,系统科学地讲述了造价员实际工作中所需的各种专业知识。主要内容包括造价基础知识,建筑功臣施工图识读,建筑...
魏文彪主编2010 年出版321 页ISBN:9787512309418
本书依据《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500-2008),结合建筑工程施工现场造价员工作的实际问题,系统科学地讲述了造价员实际工作中所需的各种专业知识。主要内容包括造价基础知识,建筑功臣施工图识读,建筑...
李红慧主编2017 年出版40 页ISBN:9787549350759
《儿童分阶智力测试600题》丛书共12册,分别是3~4岁(1)-(4),4~5(1)-(4)和5~6岁(1)-(4)。本套书根据不同年龄段小孩的智力发展情况,以解谜的形式,提供大量关于生活、自然、教育的图片,让幼儿在解谜的趣味......