蔡永华编著2011 年出版296 页ISBN：9787302247500
本书由多媒体设计技术基础入手，系统地介绍了Authorware 7.0各种功能的使用方法。
尹敏编著2009 年出版242 页ISBN：9787536468993
本书是一本详细讲解广东菜制作技术的教材类书籍。作者研究广东菜多年，有丰富的实践和教学经验。本书讲述广东菜的构成、特点、厨房设备、工具及使用和烹饪方法等。...
李康，梁斌编著2009 年出版292 页ISBN：9787811350777
本教材系统介绍了课件设计的理论基础，该领域最新发展成果在实际制作中的具体运用。理论与实际结合，实现其实践性、指导性。
钟志惠编著2003 年出版357 页ISBN：7561427050
本书对川式面点的传统作了系统的继承，并结合现代工艺的成果，向读者介绍了川式面点的分类，并根据分类介绍了各种面点的制作方式，有浓郁的本土特色。...
詹青龙主编2012 年出版261 页ISBN：9787302262725
本书以Max2011中文版为软件环境，系统地介绍了三维动画设计与制作的基本知识。
