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  • 凉拌开胃菜

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    陈忠良编著2000 年出版64 页ISBN:7533516133

  • 上海流行菜 冷菜

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    顾明钟编著2001 年出版152 页ISBN:7806565175

  • 潮州菜烹调技法

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    吴奎信,杨方笙编著2000 年出版267 页ISBN:7535920381

  • 家庭煲菜制作

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    孙希令,徐焕昌编著1997 年出版230 页ISBN:7532342727

  • 上海风味菜

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    朱炳元主编;新亚(集团)上海饮食服务学校编1999 年出版98 页ISBN:7805366306

  • 湖南菜家庭套餐

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    李信贤著2001 年出版96 页ISBN:7501931232

  • 傻瓜菜谱 四季凉拌菜

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    万家富编2000 年出版276 页ISBN:7541816906

  • 巧制冷菜135

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    宋宪章,苏黎明编著1994 年出版157 页ISBN:7534106737

  • 家常风味菜

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    封长虎编著1998 年出版291 页ISBN:7532347834

  • 现代家庭新派菜

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    谭吴威凤编著2001 年出版79 页ISBN:7506251914

    现代家庭新派菜,ISBN:9787506251914,作者:谭吴威凤

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