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川味江湖菜
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王文等编著2004 年出版107 页ISBN：7504842281
本书收录了川味江湖菜53种，制作简便。
特色风味菜
程佳洋编著2006 年出版236 页ISBN：7538851488
本书介绍褒类菜、微波炉等、烧烤、涮、川菜、狗肉、全鱼菜及家庭自制肉制品等内容。
天天精选营养菜
文浩编著2006 年出版304 页ISBN：7500222823
本书精选了人们日常生活中经常食用的营养菜。
家常老幼保健菜
杜玉明编2006 年出版95 页ISBN：7806514333
本书内容是介绍各式具有滋补、食疗作用的家常菜肴。
凉拌菜365
张奔腾主编2006 年出版155 页ISBN：7538432884
家庭汤菜制作
王致福编著1990 年出版130 页ISBN：7532317552
雅致分餐菜
赵红滨编著2006 年出版111 页ISBN：7538850562
本书用一菜一图的方式，详细介绍分餐菜的原料、制作方法、菜品特点及注意事项。
宫廷菜美味30种
吴杰等编著2001 年出版63 页ISBN：750821501X
农家乡土菜
关亮等编著2006 年出版228 页ISBN：7504849324
本书介绍了各地独具特色的农家乡土菜600余种，原料易得，制作简便，口味各异，营养丰富。
家常醇香卤味菜
何荣显主编（长春市名厨协会）2006 年出版107 页ISBN：7538432027
