谢仲权，牛树琦主编2004 年出版214 页ISBN：7801676335
本书介绍了天然植物、天然植物饲料添加剂生产技术及其质量标准的制订，以及生产经验等。
聂芙蓉，李梦云主编2016 年出版250 页ISBN：9787554214794
该书重点介绍了饲料用氨基酸和维生素添加剂、矿物质添加剂、食欲增进剂、抗菌剂、驱虫剂、饲料贮存添加剂和复配型饲料添加剂的生产与应用技术。对每个品种的名称、性能、生产原理、工艺流程、主要原料、主...
杨玉红主编2013 年出版240 页ISBN：9787502637767
本教材以我国《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)为基础，参考了国内外最新的研究成果，内容新颖、实效性强。该教材的最大特色是考虑了各相关课程的衔接以及学习与应用的衔接，根据食品产品...
胡国华主编；任健，朱笃副主编2005 年出版302 页ISBN：7502575855
本书介绍了食品添加剂在豆制品及其干制品、豆粉制品、豆乳等豆制品中的应用。
宋小平，韩长日主编2014 年出版284 页ISBN：9787511426321
本书介绍了钻井采油用化学添加剂、石油加工用化学添加剂、石油工业用水处理剂、石油工业用催化剂和石油工业用其他化学添加剂的生产与应用技术。对每个品种的名称、性能、生产原理、生产流程、工艺配方、主...
梁朗都主编2005 年出版266 页ISBN：7501947082
本书较为全面地介绍了饮料中使用的各类食品添加剂的理化性能和应用特征，详细介绍了食品添加剂在碳酸饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料等几大类饮料中的应用特性、方法及实例。...
郑继方，刘汉儒主编2007 年出版354 页ISBN：7508246985
中草药饲料添加剂的常用资源、添加原料、配制方法与生产应用，255个应用实例及中草药饲料添加剂在单胃、复胃、禽类和水产等所有动物的应用。...
