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实用创新菜
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范军主编2004 年出版105 页ISBN：7542726978
本书介绍创新菜100多道，按原料分类，除了与一般菜谱一样列出配方、制法、特点，还配有操作要点和点评。
瓜菜高产经验技术
曲晨，魏兴业编1992 年出版168 页ISBN：7504817783
禽类菜60种
李骞，刘长生编2004 年出版60 页ISBN：7538835334
本书介绍禽类菜菜肴60种。
新手菜
李月英编著2004 年出版95 页ISBN：7504720461
本书介绍了各种下饭菜肴的做法。
家常淮扬菜
裴超，熊永奇编著2001 年出版76 页ISBN：7535226493
东北江湖菜 1
苏社有主编/摄影2002 年出版72 页ISBN：7538838198
特色风味菜典
李杰主编2011 年出版239 页ISBN：7540609402
中国信阳菜
张本乐，万明云主编2006 年出版252 页ISBN：7538419993
暂缺《美容护肤化妆1000问》简介
浙菜精华 图集
本书编委会编著1999 年出版106 页ISBN：7534112397
家常凉拌菜
金戎编1983 年出版165 页ISBN：15271·092
