果蔬采后生理

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刘道宏主编1995 年出版132 页ISBN：7109032957

家庭自制果蔬饮料

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陈泽宇1995 年出版120 页ISBN：7533509358

时尚果蔬

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陈敏编著2005 年出版95 页ISBN：780677985X

本书以图解方式介绍了30多款瘦身食方的制作方法及其相关的饮食知识。

果蔬养生常法

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舒大丰编著2008 年出版264 页ISBN：9787807421801

本书以疑难杂病、多发病、慢性病秘方为主。

涂色游戏书 果蔬

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赵春香主编2008 年出版160 页ISBN：9787538533828

本书是儿童学习绘画用书，也可用于幼教用书。

主题果蔬雕刻

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范强著2002 年出版111 页ISBN：7542722522

果蔬贮运学

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张子德主编2002 年出版334 页ISBN：7501936757

小型果蔬气调库

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赵家禄，黄清华等编著2000 年出版179 页ISBN：7030076877

时尚果蔬饮品

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蔡鸣主编2008 年出版247 页ISBN：7534558700

本书介绍了多种国内外流行的时尚饮品，营养丰富，操作简便，适合一般群众阅读。

果蔬入馔

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姜美琳等编著2005 年出版334 页ISBN：7503839465

本书着重介绍了人们日常食用的水果和蔬菜营养成分和保健价值，以及果蔬制作的具体方法。