(日)今井志保子著;张军译2005 年出版120 页ISBN:7538145060
本书着重强调个性色彩搭配,从基础的色彩感觉训练开始,教读者一点点进入神秘世界。培养大众对色彩的感觉,掌握色彩搭配的技巧。
邹晓松编著2005 年出版118 页ISBN:7562922543
传统陶瓷粉彩装饰是陶瓷艺术设计专业教学中的一门重要课程,在我国陶瓷专使艺术领域中占有独特的地位。本教材在总结前人在该领域内的研究成果和创作实践的基础上,结合多年来作者在理论研究与实践创作方面的经...
吴婉青编2015 年出版227 页ISBN:9787538884364
看看你手里从超市买回的那瓶果汁,是不是有“食用色素”“食用香精”“果葡糖浆”等食品添加剂的名字?即使打着“100%纯正”的口号,成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼?这些都对健康有害。翻开本书,你不仅能了...
张文玉等编2003 年出版416 页ISBN:7502342222
本书收集了果蔬汁果蔬酱制品共计452个品种,每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准和食用方法等。
丽娜编著2008 年出版67 页ISBN:9787807058489
本书以图文并茂的方式,介绍了各种健康果汁配方,教你自己动手制作,美白营养肌肤。
阿清厨艺创作室编著2009 年出版90 页ISBN:9787122036018
本书介绍了80余款不同口味,不同营养成分的果蔬汁、原料简单、制作方便。