黄伟等编著2000 年出版179 页ISBN：7503824530
本书对葱蒜类蔬菜的植物学特性、生育周期、对环境的要求、优良品种和类型、栽培方式、病虫害防治、贮藏保鲜技术等方面作了详细的阐述。
黑龙江省佳木斯农业学校主编1990 年出版317 页ISBN：7109012573
暂缺《果蔬遗传育种学（第三分册 蔬菜育种学）》简介
高中强编著2005 年出版86 页ISBN：7109101185
本书介绍了保护地蔬菜番茄、茄子、辣椒高产优质配套栽培技术以及贮藏保鲜加工工艺，并对病虫害防治做了介绍。
张尚法，叶自新主编2013 年出版224 页ISBN：9787807586487
本书本着实用、通俗、科学的原则，从生物学特性、优良品种、栽培技术、病虫防治和贮藏加工等五个方面，介绍了莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、水芹、芋、芡实、莼菜、水雍菜、豆瓣菜、蒲菜等十三种水生蔬菜的特征...
夏月明主编2006 年出版196 页ISBN：7534548330
本书主要介绍无公害蔬菜标准及肥、药使用技术；反季节蔬菜对环境的要求；生产反季节蔬菜的五大关键技术等。
陈友斌主编2009 年出版185 页ISBN：9787508463186
随着我国棚室蔬菜栽培面积的扩大，棚室蔬菜病虫害的发生日益加重，已严重影响棚室蔬菜的可持续发展。为了有效地防治棚室病虫的危害，本书重点介绍了棚室蔬菜主要病虫的种类、危害症状、发病规律和防治方法，包括：蔬...
杨其长，程瑞锋等2009 年出版156 页ISBN：9787110062685
本书结合国内外蔬菜树最新技术动态，详细地介绍了番茄树、马铃薯树、辣椒树、人参果树、黄瓜树、西瓜树、葫芦树等各类蔬菜树的栽培技术、管理方法和高产效能，使读者看到蔬菜树不仅具备观赏价值，同时是菜农及菜...
汪炳良等编著1999 年出版119 页ISBN：7109055523
《蔬菜制种技术问答》主要内容：蔬菜种子有哪些类型？蔬菜制种有哪些特点？蔬菜制种栽培技术与菜用栽培技术有何区别？目前在蔬菜制种上存在哪些主要问题？蔬菜制种的发展趋势如何？光温条件如何影响蔬菜种子生产？蔬......
