王琦，齐俊生，蔡元呈主编2006 年出版319 页ISBN：7502351752
随着无公害蔬菜面积的日益扩大，科学合理使用农药是无公害蔬菜生产的重要环节。本书重点介绍了蔬菜无公害生产的用药规则和常识，蔬菜常见病虫害的诊断及其防治措施。...
杨文宪主编；焦彦生，岳继和，乔日红编著2006 年出版251 页ISBN：7203056058
本书中介绍了无公害蔬菜的技术标准及常见蔬菜的优良新品、栽培方法、病虫害防治技术。
温庆放，李大忠编著2004 年出版55 页ISBN：7533523784
本书分主要病害和主要虫害两部分。病害部分介绍菜豆、蚕豆、豌豆、豇豆、菜用大豆等豆类蔬菜的各种主要病害症状、病原、发病规律和防治方法，每种病都有相应的病状彩色插图；虫害部分介绍10多种主要害虫的形态...
李森主编2014 年出版218 页ISBN：9787122214799
本书针对当前蔬菜施肥存在的问题，以问答的形式，从蔬菜施肥技术特点、施肥效果和生长条件的关系以及施肥经验三个方面阐述了蔬菜施肥技术，内容包括：常用肥料知识要点、蔬菜生长与施肥的关系、不同栽培方式下蔬菜...
（美）贾里德·查普曼文图；祁亮译2017 年出版30 页ISBN：9787569917543
一群友善的蔬菜穿各种丰富多彩的内裤——有大大的、小小的、脏脏的、干净的、旧旧的、新新的、一本正经的、有趣的——展示了内裤的愚蠢和必要性。蔬菜穿着出乎意料外的内裤，笑料十足。但是这个“大孩子”得...
陈秀香，胡久义，任玉国主编2016 年出版251 页ISBN：9787511626820
内容包括蔬菜的概述、设施蔬菜的生产设施、蔬菜栽培的基本技术、白菜类设施蔬菜生产、茄果类设施蔬菜生产、瓜类设施蔬菜生产、豆类设施蔬菜生产、根菜类设施蔬菜生产、薯芋类设施蔬菜生产、葱蒜类设施蔬菜...
吴秀微主编2006 年出版124 页ISBN：7505413864
营养和健康是时下人们最为关心的话题：什么有没有营养啊？有没有化学添加剂呀？是不是绿色食品啊？等等，说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标，一方面说明人们的生活水平提高了，另一方面也说明了人们的养......
纪淑娟，吴振先编著1999 年出版148 页ISBN：7109056228
内容提要本书介绍了根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类中，产销两旺的30种蔬菜贮藏保鲜与加工常用的200余种工艺和方法。它们既包括传统的简易贮藏加工方法，也有近年来国内外采用的现代先进保鲜与加工技...
吴钜文，陈红印主编2013 年出版738 页ISBN：9787511610829
本书内容分为害虫和天敌两部分。蔬菜害虫名录，包括软体动物门和节肢动物门2门7纲21目210科1204属2423种。其中，十字花科害虫585中；茄科蔬菜害虫687种；葫芦科蔬菜害虫445种，豆科蔬菜害虫920种伞形花科害虫283种；菊...
