孙培博主编2007 年出版225 页ISBN：9787801415332
本书重点介绍了秸秆微生物贮存原理，采禾面包草的工业技术设备，对秸秆饲料产业化经营有很好的参考作用和实用意义。
刘庆仁主编2007 年出版363 页ISBN：7109115313
本书是第一本将蔬菜病害的识别通过检索表的形式来完成，便于读者应用，而且将每种蔬菜的相似症状病害安排在一起，利于读者参考的图书。
肖崇刚，陈力编著2000 年出版382 页ISBN：7536445091
本书针对蔬菜生产实际，介绍了各类蔬菜主要病害105种、虫害47种，详细讲述了病害的症状、致病菌、发生特点及防治措施，虫害的危害特点、形态识别、生活习性和不同的防治方法。...
李润韬等编著2002 年出版116 页ISBN：7508216237
本书具体介绍了保护地栽培的菠菜、生菜、油菜、香菜、茼蒿、金花菜、冬寒菜、茴香、荠菜、番杏、空心菜、木耳菜、苋菜等13种绿叶蔬菜的形态特征，品种类型，营养成分，播种育苗，定植管理，茬口安排以及病虫害防治等...
农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，国家蔬菜产业技术体系组编2010 年出版296 页ISBN：9787109150287
本书以蔬菜标准园生产关键技术为主线，介绍了标准园建设的原则与要求，详细地介绍了建园规范、菜园改造、土肥水管理、病虫害防治、采收与采后处理、商品化加工等关键技术。...
任传猛主编2005 年出版60 页ISBN：7109101142
本书介绍了豆芽、豌豆芽苗、香椿籽芽、萝卜苗、荞麦苗、花生芽等芽菜的无公害栽培技术。
（日）庄司泉著；罗路漫译2013 年出版191 页ISBN：9787537557450
庄司泉女士对于蔬菜瘦身、美肌、抗衰老方面有丰富的经验，《蔬菜排毒百科》(主妇之友社)也在不断重版中。此稿介绍了各种蔬菜的特殊功能，针对日常症状分类提供营养科学的蔬菜食谱，同时分别介绍了这些蔬菜的最佳...
曹华主编2010 年出版242 页ISBN：9787109147546
本书简介了45种名特蔬菜的来源，主要营养成分、食用方法、药疗价值，重点系统介绍了45种名特蔬菜的优良品种、露地保护地生产方式及栽培管理技术。...
（法）维尔吉妮·阿拉德基迪著；刘冰译；（法）艾玛纽埃尔·楚克瑞尔绘2013 年出版72 页ISBN：9787562469087
本书是一本有关水果蔬菜的绘图本。这本《蔬菜水果志》绘图美丽、丰富、喜气洋洋。书中收录的100多种春夏秋冬的蔬菜和水果，来自世界的各个角落。绘画家Emmanuelle Tchoukriel采用传统自然主义的绘画手法，精确...
