杨福存等编著2003 年出版134 页ISBN：7502936041
本书介绍了河北省坝上蔬菜栽培的理论与技术，包括：绪论、大白菜、甘蓝、菜花、西芹、红胡萝卜、无公害蔬菜适用农药、坝上蔬菜的加工技术等内容。...
董伟，沈基长，郭书普编著2008 年出版146 页ISBN：7503850787
本书以问答的形式介绍了棚室蔬菜病虫害防治的关键技术。
胡青霞，艾志录编著2006 年出版126 页ISBN：7806419454
本书主要介绍了果蔬加工原料的特点、保存、预处理，果蔬的干制，果蔬糖制品的加工，果酒、果醋的酿制，果蔬汁、罐头的加工，蔬菜腌制品的加工，果蔬速冻品的加工等内容。...
王秀峰，魏珉等编著2002 年出版128 页ISBN：7533130480
本书针对蔬菜商品生产的快速发展形势，介绍了蔬菜育苗设施设备、常用基质、营养液育苗的要求及营养液配方、蔬菜幼苗嫁接方法、主要蔬菜育苗技术及苗期病虫害综合防治技术。 ...
福建省农科教结合协调领导小组办公室，福建省农村致富技术函授大学编2004 年出版57 页ISBN：7533523202
本书介绍香鱼、大口黑鲈、大口鲶、刺鱼、巴西鲷、南美白对虾、青虾、河蟹、牛蛙等名优淡水产品的生物学特性、养殖要领等。
人力资源和社会保障部职业人技能鉴定中心，农业部人力资源开发中心编写2013 年出版214 页ISBN：9787109186255
本教材依据2001年原劳动和社会保障部《果树工职业技能标准》和农业部职业技能鉴定指导中心果树工技能操作试题库，按照职业技能岗位考核大纲要求编写而成的。内容涵盖了果树工高级考核技能操作试题库中主要应...
