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微生物的氮素代谢
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（英）福莱（B.A.Fry）著；刘麟祥译1958 年出版158 页ISBN：13031.721
减肥降压降糖降脂 “代谢综合征”的营养治疗
于康编著2005 年出版319 页ISBN：7801946863
本书针对代谢综合征的各种病症，如肥胖，糖尿病，高血压，高脂血症，痛风等，从预防和干预的角度提供营养治疗方案。包括营养治疗方案，食谱的设计，营养素的计算等，指导人们建立合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理......
常用中药及其活性成分手册
周春山，朱华，谢练武等编著2017 年出版580 页ISBN：7122279255
蛋白质的生物化学
刘思职等编译1955 年出版555 页ISBN：13031·332
代谢 3 脂质生物化学
陈丽筠编著1988 年出版232 页ISBN：703000535X
生物的新陈代谢：生物的质的特征
（苏联）西萨江原著；姜梦兰译1956 年出版27 页ISBN：13031·35
生物化学 第二部 代谢化学
陈叔骐主译 王明运 赵永续译1947 年出版247 页ISBN：
大豆生物活性物质研究应用进展 论文集
崔洪斌主编2001 年出版396 页ISBN：7507511952
饲用微生态制剂及生物活性饲料研究
来航线，薛泉宏著2017 年出版374 页ISBN：7511632579
深井曝气活性污泥法及其应用
邓汉均，刘沂编1992 年出版79 页ISBN：7800931617
