家庭豆类保健食品制作

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贺银凤主编2001 年出版109 页ISBN：7204060024

豆类加工128个怎么做

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赵齐川等编2002 年出版127 页ISBN：7539020938

主要豆类蔬菜栽培技术

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刁阳隆编著1995 年出版115 页ISBN：7534519780

豆类营养保健与食疗

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顾奎琴主编2002 年出版235 页ISBN：7504836117

美食豆类百例经典

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晨曦，江澜主编1999 年出版203 页ISBN：7562705097

豆类美食108

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双福，朱太治编著2010 年出版108 页ISBN：9787504852090

本书精选以各种豆角、鲜豆、干豆等为主要原料的菜肴108种，特邀食品营养专家审定，制作简便，色形诱人，鲜香适口。

食用豆类栽培技术问答

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郑卓杰等编著1998 年出版178 页ISBN：7109049345

豆类蔬菜优质高产栽培

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谷建田等编著1997 年出版130 页ISBN：7810028286

豆类蔬菜病虫害诊治

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刘任，吴洪基编著2002 年出版185 页ISBN：710907384X

豆类做法290种

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薛效贤等编2004 年出版166 页ISBN：7530835947

本书主要介绍各种豆类（绿豆、黄豆、豌豆、红小豆、蚕豆、芸豆、豇豆等）的实用制作方法。