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油料和豆类作物
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浙江省农学会组编1990 年出版67 页ISBN：7534103223
豆类蔬菜良种与栽培
李永祥等编著1989 年出版77 页ISBN：7805381135
豆类 豆腐 魔宇
（日本）ORANGE PAGE（株式会社）编；梁卫，王刚译2000 年出版85 页ISBN：7535924816
暂缺《豆类 豆腐 魔芋》简介
豆类蔬菜栽培与管理
孟平红等编1999 年出版100 页ISBN：7805848955
豆类 上
李长年主编1958 年出版410 页ISBN：
豆类食品的营养
沈治平，吴美云主编1999 年出版146 页ISBN：7303048421
豆类薯类贮藏与加工
江英，廖小军编著2002 年出版246 页ISBN：710906705X
最爱豆类菜
曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749482
本书介绍以豆类蔬菜为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。
豆类保健食谱
罗俊卿等编著1995 年出版207 页ISBN：7806131612
豆类蔬菜
于开亮主编2006 年出版201 页ISBN：7811170183
