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豆类蔬菜
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梁鄂主编1979 年出版152 页ISBN：
豆类蔬菜栽培技术
龙静宜主编1999 年出版247 页ISBN：7508208153
豆类治百病
盖钧镒，高忠编著1994 年出版135 页ISBN：7563007776
李鸿渐编1975 年出版72 页ISBN：16100·030
滋补祛病：豆类方
李元秀编著2009 年出版164 页ISBN：9787204100538
本书是一套为每个家庭和不同人群全方位服务的丛书。
中老年人养生保健食疗药膳手册
吴鼎坤编著2005 年出版333 页ISBN：754273069X
本书为中老年人应用食疗和药膳的方法进行自我保健养生和防治常见病的保健读物。
食用豆类100问
孙政才主编2009 年出版82 页ISBN：9787109132399
本书主要介绍了绿豆、小豆、普通菜豆、蚕豆等生产技术的100个问答。
河北食用豆类品种志
河北省农林科学院粮油作物研究所编1985 年出版127 页ISBN：
食在好吃系列 豆类家常菜这样做最好吃 全彩色铜版纸 豆类 豆制品家常做法技巧
尚云青，于雅婷主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742441
徐道东，赵章忠，王统正，黄于明主编；彭文山编著1999 年出版143 页ISBN：7532351890
