农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版79 页ISBN：7802333113
本书介绍了塑料薄膜、硬质塑料板材、遮阳网等蔬菜保护地常用覆盖材料的特殊与应用等。
王迪轩，谭建华，何永梅编2009 年出版339 页ISBN：9787122065537
本书主要介绍了当前无公害蔬菜的产销技术，重点介绍了蔬菜质量安全控制、蔬菜生产中的自然灾害的防治措施。
孟广云，寇晓虹主编2007 年出版243 页ISBN：7109114619
本书主要介绍了野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜加工技术。
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2008 年出版238 页ISBN：9787109120259
本教材主要讲述蔬菜栽培的生物学基础、蔬菜生产技术原理及各类蔬菜的栽培技术等。
