梁建秀，郭杰，姚永成主编2014 年出版144 页ISBN：7501998593
《翻糖蛋糕制作技术》主要介绍了翻糖蛋糕制作的基本技法，让大家了解和学习翻糖膏、奶油霜、蛋白霜和糖花膏的制作。以杯子蛋糕、小型翻糖蛋糕和大型婚庆主题翻糖蛋糕三个方面入手，通过翻糖蛋糕制作技法的介绍...
郁雨君著2016 年出版142 页ISBN：9787304076214
本书为小说，适合16岁左右青少年。在上海生活的藏族女孩忽米偶然撞进了一家名为橡木桶的甜品店，结识了女店主舒拉。舒拉最拿手的甜品就是栗子蛋糕，可是她却从不对外售卖，这让忽米十分不解。随着交往的加深，忽米渐...
武帅著2017 年出版366 页ISBN：9787508678139
这是一本企业管理类图书。资深企业观察家武帅，通过对大量成功企业和失败企业进行细致入微的分析，深刻剖析出企业分蛋糕的核心所在，为初创企业提供高效可行的分蛋糕策略。全面解读真实的企业内部分配案例，全面解...
（日）信太康代著2010 年出版87 页ISBN：9787538164800
本书从绝品松饼的烤法到法式薄饼、平底锅蛋糕、铜锣烧、甜甜圈、蒸蛋糕、海绵蛋糕、磅蛋糕、贝壳蛋糕、戚风蛋糕……满载多采多姿的点心，都能在一会儿工夫中简单出炉！用平底锅、松饼粉制作简易的点心，用蒸锅、...
（英）希尔著；彭懿译2012 年出版23 页ISBN：7544826619
本书为英国著名插画家艾力克·希尔的小玻系列翻翻书，30多年来已译成65种语言，被奉为婴幼儿图画书的经典。小玻系列以一只名为小玻的天真无邪的顽皮小狗为主角，根据幼儿生活选取主题，演出温馨可爱的家庭生活和精...
游纯雄，王志雄著2009 年出版127 页ISBN：9787538156447
本书适合的读者人群包括：烘焙学校的学生、想要开店的店主、希望提高技艺的烘焙主厨，以及对烘焙非常有兴趣的家庭主妇等。总体来讲，本书的内容专业，包含饼干类、面糊类、乳沫类、戚风类、装饰类、小蛋糕类、塔类...
苏梅著2017 年出版102 页ISBN：9787548826736
这是一篇童话：在远方有一个小农场，叫麦克农场，那里生活着蛋糕羊和四只大羊等。因为蛋糕羊很小很小，给他带来了很多的烦恼，当然有时也能给他带来方便。有一天，常常嘲笑、欺负蛋糕羊的四只大羊遇到了灭顶之灾——.....
保冬妮著2018 年出版214 页ISBN：9787305194672
本书是写给丽丽的。丽丽是一个小女孩。她渴望能吃到生日蛋糕。但是，她在生活里吃不到生日蛋糕。对于生活在贫困中的孩子，蛋糕是稀罕物，丽丽就是这样的女孩，故事让小朋友看到了生活的不同方面，给出了积极的引导。...
（法）拉姆斯坦因绘；吴家鹏译2015 年出版110 页ISBN：9787540471477
这是一本从法国引进版权的填色减压书，正文内容以插画为主，插画是纸杯蛋糕、婚礼蛋糕、小点心等各式各样的蛋糕的线条形象。读者只需要用彩色铅笔平涂就能把单调的线稿变成色彩绚丽的作品。发挥想象，用创意填满...
