基础生物化学实验指导

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西北农业大学1986 年出版147 页ISBN：

生物化学实验指导

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北京大学生物学系生物化学教研室编1958 年出版83 页ISBN：13010·523

生物化学提要及试题

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崔行主编1999 年出版153 页ISBN：7117034238

食品生物化学

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张忠，郭巧玲，李凤林主编2009 年出版316 页ISBN：9787501970469

本书分为生化基础理论和生化理论在食品中运用两部分。

生物化学习题集

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唐炳华主编2017 年出版289 页ISBN：9787513241250

生物化学学习指导

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刘用璋主编1995 年出版83 页ISBN：7507710580

生物化学

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贾弘禔主编2005 年出版636 页ISBN：711706952X

本书包括绪论、生物分子结构与功能、物质代谢与调节、基因信息传递及专题篇。读者对象：医学八年制及七年制学生。

基础生物化学实验

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北京师范大学生物系生物化学教研室1982 年出版251 页ISBN：13010·0804

医用生物化学复习题解

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崔耀宗等编译1987 年出版251 页ISBN：

动物生物化学

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周顺伍主编2008 年出版337 页ISBN：9787122024275

本书主要讲述了生物化学基本理论介绍了蛋白质、核酸等结构及功能等。