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蜚声国外的旅游饭店
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赵鹏飞1986 年出版64 页ISBN:
旅游饭店管理概论
(美)凯萨(Keiser,J.R.)著;徐 华等编译1991 年出版345 页ISBN:7805360960
饭店信息技术
宫兵,张宁主编;徐琳瑞,赵惠怡编著2009 年出版201 页ISBN:9787113102562
本书共2篇8单元,本书主要设计了酒店管理系统和通用收银系统两篇内容。
这样的饭店一定会赚钱
郭颖著2013 年出版210 页ISBN:7514608366
饭店服务教程
刘启亮主编2004 年出版242 页ISBN:7503222913
本书从介绍饭店概况入手,全面系统介绍了饭店各部门应达到的服务水平和各岗位应具备的服务技能。
思家饭店的晚餐
(美)安妮·泰勒(Anne Tyler)著;周小宁等译1999 年出版305 页ISBN:7805679398
观光饭店之建筑和设计
黄头生译1975 年出版0 页ISBN:
饭店管理原理与实务
丁林主编2004 年出版430 页ISBN:7505844210
现代饭店经营管理总论
李力编著1999 年出版328 页ISBN:7810445707
黑饭店 64件无头血案
王后哲著1936 年出版80 页ISBN: