姚茂君主编2009 年出版212 页ISBN：9787122054395
本书介绍了当前重要大豆制品的加工工艺及新工艺、新技术在传统大豆制品中的应用、功能性大豆制品的加工技术及其应用等。
董钻著2012 年出版236 页ISBN：9787109162075
本书第一版于2000年出版，受到读者的青睐。经过十余年，形成大豆产量的要素又有了新的认识和验证。第二版在第一版的基础上，将近些年来在大豆超高产实践中的一些案例以及个人的体会增补入书。...
朱春生主编2007 年出版108 页ISBN：9787204055746
本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。
朱春生主编2007 年出版218 页ISBN：9787204055746
本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。
费家〓，仲崇儒主编1988 年出版388 页ISBN：7533103252
本书主要论述夏大豆的生物学特性、生理生化特点、产区的自然条件等
