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大豆新品种及丰产栽培技术
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韩敬花主编2001 年出版123 页ISBN：7504531561
大豆除草剂使用技术
黄春艳编著2010 年出版227 页ISBN：9787508261935
本书包括大豆田杂草的种类及发生规律，大豆田除草剂的分类、防除原理及使用技术，大豆田除草剂药害的发生与防治。
大豆品种管理与推广技术指南
陈应志著2007 年出版326 页ISBN：9787802333871
本书介绍了大豆品种区试审定和新品种推广与管理。
日本米糠、大豆制油技术考察报告
商业部粮油工业局，商业部科技局1977 年出版83 页ISBN：
蛋白质研究技术
颜真，张英起主编2007 年出版279 页ISBN：7810862479
蛋白质分析技术
郑玉才，伍红主编2014 年出版313 页ISBN：7109186118
蛋白质加工技术
江志炜等编2003 年出版332 页ISBN：7502541578
蛋白质连接技术
洪孝庄等编著1993 年出版103 页ISBN：7506707683
大豆新品种栽培管理新技术
辽宁省科学技术协会编2008 年出版87 页ISBN：9787538152838
本书分六部分，内容包括：当今世界“大豆热”及大豆的生产形势、大豆与中国人的关系、关于大豆的生产力、大豆品种性状及近年辽宁省推广的大豆品种、大豆栽培及管理、大豆的病虫害及其防治。...
实用蛋白质化学技术
华家柽编1982 年出版479 页ISBN：13119·956
