中国科学技术协会学会学术部主编；中国科学技术情报学会，中国科学院文献情报中心编著2007 年出版192 页ISBN：7504645346
本书系统介绍了国外科技社团期刊出版的发展环境、运行机制等问题。对我国科技期刊出版有很好的介鉴作用。
李里特，孟素荷主编；国家食品药品监督管理局，中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN：7030124286
本书是食品药品放心工程丛书之一，主要向广大民众介绍大豆的主要成分；大豆的保健功能；如何安全地选购、食用、保存各种豆制品。
蔡同一，孟素荷主编；国家食品药品监督管理局，中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN：7030124294
本书是食品药品放心工程丛书之一，主要向广大民众介绍水果、蔬菜的主要成分；如何安全地选购、食用、保存各种水果、蔬菜；以及各种水果、蔬菜的保健功能。...
中国科协科普部，中国食品科学技术学会编2014 年出版56 页ISBN：9787501980154
本书由中国科学技术协会科学技术普及部和中国食品科学技术学会共同编写，为“食品安全科普丛书”中的一本，以问答的形式深入浅出地介绍了消费者关心的有关方便面生产、选购、食用、营养、实用安全等方面的问题...
