郑向敏著2006 年出版210 页ISBN：7563713190
本书系统全面地介绍了饭店质量管理的理论与方法、实践与应用，是一本既能满足专业课程教学需要，又能指导饭店业界质量管理实践运作的教科书。本书既注重理论与方法的阐述，也重视实践的应用分析；既重视产品的质量...
郑向东，陈书群，胡凤丽分册主编2008 年出版455 页ISBN：9787111039433
本书介绍了语文知识。
（德）阿尔伯特著；王向鹏译2014 年出版370 页ISBN：9787534771330
本书是对第一次十字军记载最为详细、生动和完整的编年史著。这部著作共分12卷，详细记载了在封建制度、骑士精神、开荒拓殖、宗教虔诚的综合作用下，加之饥荒瘟疫作祟，十字军自1096年至1099年间，自欧洲逐步集结成...
郑向居编著2009 年出版334 页ISBN：9787560150383
本书是为满足构建以岗位价值为核心的岗位职级体系的需要，完善员工岗位任职资格评定标准编写的，包括划分专业资格序列、制定资格认证标准、确定资格认证内容、组织资格认证培训和考试、统一资格证书管理等内容...
陈娟，汤昱，罗晶，向鹏编2010 年出版237 页ISBN：7564038888
本教材基本以大学生获取知识的认知途径为突破口，采取与普通教材不同的编写方式，从事物的特殊性到普遍性的哲学规律，引导学生根据案例来分析跨文化交际的理论体系和中外文化的基本差异，从而达到能提高其基本交际...
郑向敏，谢朝武主编2017 年出版430 页ISBN：9787520107839
旅游安全蓝皮书《中国旅游安全报告（2017版）》是华侨大学旅游学院与中国旅游研究院旅游安全研究基地组织专家编写的年度研究报告，是社会科学文献出版社“皮书系列”的重要组成部分。本年度旅游安全蓝皮书由总报...
陈广飞，冯向鹏，赵苗，李冀闽主编2015 年出版118 页ISBN：9787122244529
本书内容包括：概述、废油脂特性及其利用现状与政策、生物柴油的特性及其现状、油脂的预处理、核心反应机理研究与分、生物柴油制备应用工程方案、除臭环保设施及方案、污水处理设施及方案、副产品甘油与植物...
徐锋，楼平主编；郑向军，吴湘莲副主编2014 年出版273 页ISBN：9787302363378
本书结合高职院校职业教育课程改革的最新经验，在浙江省高职教育自动化类专业教学委员会指导下编写而成。全书共六章，重点讲述了三相异步电动机的结构、原理和基本控制环节，通用机床电气控制和故障分析，以及逻辑...
郑向周主编2018 年出版224 页ISBN：9787568253208
本书以FANUC 0i 数控系统和华中数控系统为背景，以零件的数控编程与加工为主线，将多个训练项目按照基础训练、专项训练、综合训练的顺序排列，由浅入深地介绍数控编程与加工技术，并结合近年来全国数控技能大赛，以...
吴铜运主编；段继军副主编；石容仓审定；吴铜运，段继军，郑向东等编2012 年出版162 页ISBN：7806643613
本书抓住宋诗特色的大方向、大轮廓，进一步从“会通化成”、“新变代雄”、“创意造语”等诸多方面，对宋诗特色进行深入、具有开拓与突破性的探讨；并把宋文化与宋诗和上至先秦、下至近代的文化与诗进行纵横比较...
