张仁庆编著2009 年出版155 页ISBN：9787508723426
本书主要介绍了老年人饮食的正确方法和食品种类及如何纠正饮食中的错误。
张仁庆，赵庆华编著2008 年出版213 页ISBN：9787543933644
本书主要刊载了100多种花卉的特征，性质，味道，药用，治病验方等方面内容，适宜于家庭，医务工作者，中老年人治病预防等。
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN：9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
张仁庆，叶连方主编2004 年出版153 页ISBN：780146978X
本书分12大类，介绍了几百种汤的做法。资料详细，实用性强，是家庭烹饪的好帮手。
郑先民，张仁庆主编；裴兰英，叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN：780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法，醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成，精选中国食文化之精华，扬我华夏美食之神韵，老少皆宜，有很高的实用价值。...
张仁庆编著2009 年出版226 页ISBN：9787508722870
本书详细介绍了老年人营养小菜的相关情况，对于广大群众了解小菜的相关知识，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。
张仁庆编著2010 年出版230 页ISBN：9787543941007
本书主要刊载了山楂的生物特性，山楂与现代疾病，山楂与内科疾病，山楂与儿科疾病，山楂与妇科疾病，山楂与急性疾病，山楂与外科疾病，山楂美食谱等方面内容。...
张仁庆主编2005 年出版176 页ISBN：7801931610
本书根据常见花卉以及果实详细介绍了花卉的性质、特点、功效，并且列举了常见花卉的彩色图片和食用制作的注意事项、菜肴配菜方法以及成菜图片共计100余幅，并介绍和用花卉制作的饮品、茶品、食品300语例。...
