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  • 云南省志 卷41 建筑材料工业志

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    和志强总纂;云南省地方志编纂委员会纂;俞仁平(卷)主编;云南省建筑材料工程局编撰1997 年出版419 页ISBN:7222021760

  • 老年痴呆中医防治

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    张汤敏,孙仁平编著2002 年出版298 页ISBN:7801575369

    本书介绍了老年痴呆的病理、病因、主要症状以及诊断标准;重点论述了防治本病的中医中药疗法,同时推荐了多种自然疗法。

  • 美味鲍翅燕

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    朱永松,张仁庆主编2004 年出版74 页ISBN:7537529450

    本书分3部分,分别介绍了鲍鱼、鱼翅、燕窝的烹饪技术和制作方法介绍了菜例60余例,配有彩图30余幅。

  • 改革中的烟台财政

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    张仁强主编2222 年出版724 页ISBN:

  • 烹调基础理论

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    张仁庆主编2006 年出版270 页ISBN:7802211034

    烹饪是厨师、家庭主妇、食客们钟情的技艺,本书全面系统介绍烹饪的理论和知识。

  • 四季养生汤谱

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    陈志峰,张仁庆主编2005 年出版245 页ISBN:7530837141

    本书按四季时令,介绍了适合四季各阶段饮用的养生汤羹的制作。

  • 劳动计划与劳动统计

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    张仁卿,张宏宇主编;劳动部培训司组织编写1991 年出版360 页ISBN:7504506532

  • 美味养生粥

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    朱永松,张仁庆主编2004 年出版77 页ISBN:7537530246

    本书介绍了粥的常识及食用方法,详细介绍了各种养生粥的选料、配料、制作方法及食疗养生功效。

  • 烹饪营养卫生

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    张仁庆主编1995 年出版230 页ISBN:7501917140

    本书包括:人体生理的有关知识、合理膳食与烹饪、食品卫生基础知识等6章。

  • 电路与模拟电子技术

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    张仁霖主编2011 年出版221 页ISBN:7512318670

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