许维祥，牛建军编著2007 年出版276 页ISBN：9787811047172
本书内容包括：国际贸易的政策、关税和非关税壁垒、贸易战略和贸易方式、国际市场价格与贸易条件、经济一体化和WTO的各种条约和协定、各种国际贸易惯例等。...
牛国平，牛翔编著2009 年出版251 页ISBN：9787802036611
本书以广大主妇为读者对象，介绍相关的厨艺知识，包括食物的选购、储藏、烹饪、营养功效及食谱等。
牛文生编著2013 年出版452 页ISBN：9787516501146
本书涵盖了机载计算机的研究、生产和试验等方面，阐述了机载计算机发展过程的过去、现在和将来。
毛保华，王明生，牛惠民等编著2009 年出版353 页ISBN：9787114076916
本书结合了城市轨道交通专业方向课程体系的要求，立足对于城市客运管理过程所涉及的相关机理分布，规律总结与实践经验介绍，为进一步从事城市客运领域的工作奠定基础。...
牛国平，牛翔编著2007 年出版198 页ISBN：7530434349
本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...
