李秋荣,肖海燕,陈蓉娜编2009 年出版232 页ISBN:9787122052056
本书内容包括有机化合物的结构与性质、含碳氢有机化合物、有机化和物波普分析等。
孟凡乔,杨海燕主编2008 年出版194 页ISBN:9787503849862
本书主要介绍大气、水、土壤等对食品原料的影响,食品加工对环境的影响和对环境的要求,并阐述食品生产中的污染控制,安全食品生产与环境等内容。...
(美)L.罗森堡(Jerome L.Rosenberg),(美)M.爱泼斯坦(Lawrence M.Epstein)著;孙家跃,杜海燕译2002 年出版287 页ISBN:7030098986
程亮,刘耀明,杨海燕编2007 年出版176 页ISBN:9787533440725
本书根据新课程改革精神进行编写。由浅入深,从理论基础操作步骤及教师素质要求,作比较详细介绍。以案例、课例、事例为基础,介绍、分析每种教学行为或模式的具体操作过程和实施步骤。突出操作性,使每种教学可行...
彭蔚兰,徐丽华,叶海燕等编著2009 年出版264 页ISBN:9787561765159
本书是彭蔚兰等老师结合多年的一线教学经验,潜心研究的初中作文辅导书。适合所有需要提高作文能力和技巧的初中生。
文铮,牛小溪,王忆停编著2008 年出版198 页ISBN:9787561922392
本书为111个意大利语幽默故事,并提供故事的中文译文、生词、常用表达及有关文化背景信息和语言知识的注释。
牛国平,牛翔等编著2012 年出版377 页ISBN:9787504854698
本书详细介绍畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果和粮食等六大类共300余种食品的加工生产工艺与配方。每一种食品的介绍文字通俗易懂,技术可靠,适应于食品加工企业、餐馆饭店、普通家庭和农民朋友阅读参考。...