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北京市教育委员会组编；李德芳，徐秋英，李保初主编；刘军茹，许京生，张春雯，吴小莉，吴志强等编著1999 年出版236 页ISBN：7303051414

李来顺，李明主编；蒋霞，李晓玲，储爱娟编著2002 年出版344 页ISBN：7801740440

汤振清主编；刘力，李宪民编著2003 年出版547 页ISBN：7806512519

本书介绍食疗养生的作用、方法和方谱。

南京金陵旅馆干部学院主编；文志平编著1991 年出版391 页ISBN：7502316175

金为翘，王洪复主编；山根兴等编著1992 年出版321 页ISBN：7562701083

崔富春主编；古少鹏，高文伟等编著2005 年出版282 页ISBN：7508707931

本书介绍了如何对禽类加工、贮藏及保鲜。

吴艳华主编；王金萍副主编；吴艳华，王金萍，商隶君，张海燕，刘佳怡编著2013 年出版220 页ISBN：9787566602510

本书克服了一些礼仪教材源自西方礼仪的范式、缺乏针对性的弊端，紧紧围绕“教师”的实际工作需要，针对教师行业的特殊性和具体要求，分设八章，从仪表、谈吐、社交、工作等多角度进行了个性化的、全方位的深入解读...

宋超先主编；李霞副主编；李雪峰，张颖，孙宝丰，杨海军，谢玉锋编著2007 年出版334 页ISBN：7561824408

本书是一本把《工业微生物学》和《发酵工艺原理》有机整合编著的新型教材，打破了原来两门课程在教学过程中的割裂，结合高职高专教学特点，强调应用性和技能性。...

王建雅主编；薛斌，赵丽杰副主编；李良，孟军编著2005 年出版206 页ISBN：7561128282

中国标准化院编著；林翎主编；陈亮副主编2011 年出版169 页ISBN：9787506663045

本书首先介绍了温室气体与气候变化、应对气候变化的政策与行动、温室气体管理相关标准，然后着重介绍我国企业温室气体核算程序与方法，并给出了具体的案例分析。最后列出了14个附录，包括术语、温室气体全球增温...