潘琼阁编著;杨宏峰主编2012 年出版259 页ISBN:9787227047902
瑶族是生活在中国中南部的一个少数民族,本书从物质文化、民间文化、社会文化、信仰文化、精神气质等方面对瑶族做了全面的介绍,展现了瑶族的民族特色。...
朱良银主编;李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN:7800202127
本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。
俞宝梁主编;邓典智等编著1989 年出版285 页ISBN:7805431256
本书共十七章,内容包括:鼻部美容整形术、面部擦皮术、美容化妆等。