2007 年出版46 页ISBN:7538151575
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书...
2001 年出版407 页ISBN:7536033842
本书所选的散文都是描写女性题材的,包括:《中国女人的面孔》、《倾听平凡》、《死亡之海有美女》、《采油班的女孩》等。
2018 年出版274 页ISBN:9787568038935
捕捉威尼斯的精华和它的食物——本书是一本梦想之书,也是一本烹饪之书。黑墨鱼调味饭、烤鱿鱼、美味的开胃菜,甚而,威尼斯糖果盒冰淇林都有100种配方。毫无疑问,这是一个美食的国度。本书作者劳拉·扎万是一名...
2018 年出版271 页ISBN:9787568039031
这本书里介绍了作者从小熟悉的地道的东京料理。从早餐、午餐、便当、点心到晚餐的食材选择和料理技巧及其关键提示,还包含了家常菜和餐厅美食的介绍和烹制说明。书中的食谱来自她的记忆,以及她为这本书特地做...
2018 年出版271 页ISBN:9787568038836
众所周知,土耳其美食的多样性,与这个国家本身一样丰富,它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食,可谓,这是一个美食的国家。博拉·拉穆瓦耶,是一名美食作家、编辑以及旅行爱好者。...
2018 年出版149 页ISBN:9787557839703
本书取材于名厨世家的日常美食,专为厨房新手设计的快乐食谱进阶版,一学就会,一吃就爱,跟着掌厨优秀美食达人Monica 学做菜,您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。工作再忙,也不能错过美食的天然疗愈能力,自己动...
2018 年出版181 页ISBN:9787559708281
小樱桃是老师、家长眼中的好学生乖乖女,为了维持自己在大人们心目中的好形象,小樱桃总是不敢大声表达自己真实的想法。胡小闹鼓励她,并策划了一系列活动,得到了同学们的支持。最后小樱桃终于敢于说出自己的真心...
2019 年出版143 页ISBN:9787553796697
这是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲,将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合,让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中,作者以旅游者...
2018 年出版142 页ISBN:9787553512907
本书属于“汉字里的中国”系列,作者出自复旦大学汉语言文字专业。饮食在中国文化生活观念中具有不可替代的核心地位。中国的古文字中,有许多正是对当时人们饮食生活情景的真实摹写,体现了社会风俗与古人思维。...
2018 年出版267 页ISBN:9787514368826
《事物的味道,我尝得太早了》是“日本国民诗人”石川啄木的诗歌集。由周作人翻译。全书译文节制、闲适、清雅,令石川啄木那颗灼热、敏感的心悦然纸上。石川啄木的诗歌简短、质朴,但往往能在极简的句子中,描绘出...
2018 年出版313 页ISBN:9787559418722
这是一部长篇小说。顾文思在事业鼎盛期因车祸失去味觉,回到国内的家乡后迫于亲戚们口舌,在婚介所租来一个假男友俞樾,其实俞樾从校园时代就开始这场长达七年的暗恋,顾文思对这一切却并不知情。她开了一家甜品店...
2018 年出版191 页ISBN:9787534180484
本书以四季为线索,图文结合,介绍了杭州的四季风情及时令正宗的杭帮菜肴。在美食达人溢齿留香的笔下,这些美食与杭州有着不可分割的历史渊源,这里既有充满传奇的经典杭帮菜,也有市井人家最爱的老底子味道,人文历史...
2018 年出版245 页ISBN:9787108063120
作者“从小吃大,眼阔肚窄嘴刁”,“不求甚饱,唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化名...
2016 年出版237 页ISBN:9787544083003
本书是“诗词江湖”中的一种,讲述我国历史上著名文学家苏轼的美食人生。书稿以诗词联系诗人的美食故事(分主食类、副食类、佐餐类),展示出一个乐观、豁达、洒脱的东坡形象,而这种人生形象对生活在各种困境中的现...
2018 年出版241 页ISBN:9787226052822
该书是“读者丛书·中国梦读本”之一,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,紧紧围绕“中国道路”这一核心主题,分为“改革开放的伟大实践”“新中国成立后的持续探索”“近代以来的深刻总结”“中华悠久...
2018 年出版350 页ISBN:9787539797557
本套书以小学中高年级学生为读者对象,收录了主题多样、风格各异的国内儿童文学优秀作品,包括《四季的旋律》《童年的味道》《雨季的阳光》3册。选评者以经典的标准和严谨的眼光来重新发现、编选、评价近期国...
2018 年出版270 页ISBN:9787568038850
该书呈现了130种能揭示纽约真正味道的食谱,并破解这个城市美食机构的秘密。通过该书,读者可以学习创造真正的纽约经典美食的秘诀:百吉饼、芝士蛋糕、芝士汉堡、煎饼、猪肉包、饼干、冰沙、金枪鱼融化、白面包...
2018 年出版155 页ISBN:9787559619525
本书是和孩子一起动手做一道符合时令的菜肴、甜点,比如立春之时的“猪油芝麻汤圆”、芒种之时的“柚子茶”、寒露之时的“秋葵炖蛋”,或者立冬之时的“红豆糕”,当然最值得惊喜的是用简单的画笔绘下制作步骤。...